Menu et Carte

Mercredi Tome des Bauges, jambon Speck et pommes de terre
Jeudi Saint Marcellin sur socle de polenta, charcuterie
Vendredi Aligot de l’Aubrac, diot de Savoie
Samedi Quiche aux 3 fromages de montagne, salade verte

Cette formule est proposée à midi du Mercredi au Samedi sauf jours fériés.

 

LA CAVE

LES ROUGES

SAVOIE

AOP Domaine Saint Germain – Le Persan – Princens – Bio

AOP Domaine Saint Germain -Pinot noir – Sous le Roc des Pères – Bio

VALLEE DU RHÔNE

IGP vin de Pays Méditerranée – Domaine Le Colombier 6 Rats – Bio

AOC Grignan – Domaine de Grangeneuve – L’instant croquant

LANGUEDOC-ROUSSILLON

IGP Vicomté d’Aumelas – L’héritage de l’Amandaie – sans sulfites ajoutés

AOP Le Chemin des Rêves – Abracadabra – Bio

BORDEAUX / SUD-OUEST

Vin de France – Château de Chainchon – The natural Circus – Bio

AOP Graves – Château Lusseau Cuvée Bérengère – Bio

BOURGOGNE ET CRUS DU BEAUJOLAIS

AOP Saint Amour – Louis Tête

AOC Mercurey – Domaine Adélie

VALLEE DE LA LOIRE

AOC Saumur – Manoir de la tête rouge – Bagatelle – Bio

AOC Bourgueil – Domaine des Geslets – Bio

LES ROsES

IGP Var – Terres Nouvelles – Estandon

LES BLANCS

SAVOIE

AOP Domaine St Germain – Altesse – La Pierre Marguée – Bio

AOP Domaine St Germain – Roussanne – Le Chignin-Bergeron – Bio

LANGUEDOC

BOURGOGNE

AOC Macon Villages – Domaine de la Creuxe Noire

AOC Chablis – Domaine Gueguen

AOC Meursault – Domaine Bichot

VALLEE DE LA LOIRE

AOC Côteaux du Giennois – Domaine Langlois – Les Charmes

LES Bulles

Champagne Leblond Lenoir

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Lait

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